Впереди майские праздники, и многие планируют выезд на свежий воздух, а там всё традиционно: казан-мангал-шашлык. Впрочем, есть еще несколько необычных блюд, которые ничуть не хуже традиционного мяса на шампуре или могут неплохо его дополнить.
Впереди майские праздники, и многие планируют выезд на свежий воздух, а там всё традиционно: казан-мангал-шашлык.
Вот и наступила теплая пора, а это значит, что официальное открытие сезона пикников уже стартует в эти выходные! Этот пост для тех, кто хочет уйти от стандартных шашлыков и попробовать что-то необычное. Перед вами изумительные рецепты блюд на мангале, которые сделают ваши выходные незабываемыми!
Вот и наступила теплая пора, а это значит, что официальное открытие сезона пикников уже стартует в эти выходные!
Наступает весна — время и возможность порадовать своих близких шашлыком. У каждого из нас есть свой неповторимый рецепт приготовления шашлыка из различных сортов мяса. В моей семье очень любят шашлык из печени; его можно, не сильно заморачиваясь, приготовить, завернув печень в сальник, но рецепт, приведённый ниже — гораздо проще и не менее вкусный
Наступает весна — время и возможность порадовать своих близких шашлыком. У каждого из нас есть свой неповторимый рецепт приготовления шашлыка из различных сортов мяса.
Вот-вот наступит теплая пора, а это значит, что официальное открытие шашлычного сезона уже не за горами. В процессе приготовления шашлыка существует 3 основных этапа: выбор мяса, приготовление маринада, термическая обработка мяса. В этом посте мы поговорим о различных видах маринада.
P.S. Осторожно! Высокая вероятность подавиться слюной, если читать этот пост на голодный желудок!
Вот-вот наступит теплая пора, а это значит, что официальное открытие шашлычного сезона уже не за горами.
Мангал с регулировкой подъёма дна и выдвижным столиком
Мангал с регулировкой подъёма дна и выдвижным столиком
А ведь правду говорят, что еда, приготовленная в походе или на природе, гораздо вкуснее! Вы согласны? Конечно же, на природе аппетит приходит гораздо быстрее, да и приготовленная на костре с дымком еда - просто невероятно вкусна. Смотрим далее небольшую подборочку фото, от которых очень хочется выбраться куда-то на природу.
А ведь правду говорят, что еда, приготовленная в походе или на природе, гораздо вкуснее! Вы согласны?
Как же приятно выбраться на природу, пожарить шашлыки в компании близких друзей, под гитару спеть любимые песни... Но есть люди, способные испортить даже это таинство. Они жарят мясо у себя в квартирах, на балконах, во дворах. Что с ними не так? Не повторяйте этого, пожалуйста!
Как же приятно выбраться на природу, пожарить шашлыки в компании близких друзей, под гитару спеть любимые песни... Но есть люди, способные испортить даже это таинство.
Веганам категорически не смотреть!
Веганам категорически не смотреть!
Здравствуйте, товарищи Кулинары!
На дворе-то совсем весна! Лично мы уже были на даче, а вы? :-) А есть среди нас счастливчики, кто и зимой не переставал ездить :) Но таких мало.
Шашлыков как хочется! Но ведь на дворе не только весна, а ещё и Великий Пост. Наш сегодняшний рецепт для постящихся и просто любящих запечённые на гриле овощи :-)
Здравствуйте, товарищи Кулинары!
На дворе-то совсем весна! Лично мы уже были на даче, а вы? :-) А есть среди нас счастливчики, кто и зимой не переставал ездить :) Но таких мало.
Если вы думаете, что мясо оно и в Африке мясо, то вы сильно ошибаетесь.
Более того, похожее блюдо в других странах имеет совершенно другое название, изначальный продукт для приготовления и традицию поглощения. Ознакомьтесь, если на майские планируете выезжать на шашлыки за границу. Вы даже не подозревали насколько разным может быть мясо, жаренное на углях.
Если вы думаете, что мясо оно и в Африке мясо, то вы сильно ошибаетесь.
Более того, похожее блюдо в других странах имеет совершенно другое название, ...
Бизнес идея - Шашлычница или пора готовится, скоро Весна...
Бизнес идея - Шашлычница или пора готовится, скоро Весна...
Готовимся к лету. Нашел мангал для лентяев и решил показать всем! )))
Готовимся к лету. Нашел мангал для лентяев и решил показать всем! )))
Что бы кто ни говорил, а приготовленная еда на природе, да на огне, совсем другая - запах, вкус... Не променяю не на один ресторан!
Что бы кто ни говорил, а приготовленная еда на природе, да на огне, совсем другая - запах, вкус... Не променяю не на один ресторан!
Как замариновать и приготовить мясо? Наверно, каждый хоть раз задавал себе такой вопрос. И в этом видео мы показываем вкусные маринады для свинины, а также для курицы. После этого все запекаем. Получилось бесподобно. Обязательно попробуйте.
Маринад для свинины состоит из следующих ингредиентов:
соевый соус -250мл,
сахар - 2 ст.л.,
приправы по вкусу.
Мариновать мясо необходимо минимум 3 часа, можно и дольше. Чем дольше, тем лучше. Промаринованное мясо выкла
Как замариновать и приготовить мясо? Наверно, каждый хоть раз задавал себе такой вопрос. И в этом видео мы показываем вкусные маринады для свинины, а также для курицы. После этого все запекаем.
Чаще всего под шашлыком подразумевают мясо. Но не мясом единым жив на пикнике человек. Иногда хочется и разнообразия даже в таком сугубо мясном мероприятии.
Чаще всего под шашлыком подразумевают мясо. Но не мясом единым жив на пикнике человек. Иногда хочется и разнообразия даже в таком сугубо мясном мероприятии.
Девочки набрали мяса и пивка и решили зажарить шашлычка на природе
Девочки набрали мяса и пивка и решили зажарить шашлычка на природе
Администрация заведения считает, что нападавшие состоят в ультраправой "группировке Бергманна" организации "Грузинская сила"
На веганское кафе "Киви" в центре Тбилиси вечером 29 мая напали люди, которых свидетели и администрация заведения называют ультраправыми экстремистами, принадлежащими к "группировке Бегрманна"
Администрация заведения считает, что нападавшие состоят в ультраправой "группировке Бергманна" организации "Грузинская сила"
На веганское кафе "Киви" в центре Тбилиси вечером 29 мая напали люди, ...
Самый простой рецепт шашлыков, проверенный поколениями)
Что тебе понадобится:
1-Свинная шейка
2-Лук
3-Помидоры
4-Уксус 6%
5-Соль
ИТАК, берем воду, добавляем туда соль и уксус сугубо по вашему вкусу, куда же лук, да по больше) кидаем туда мясо, через часов 5 можно начинать готовить)
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА
Важно! так делаю Я, и мне так нравится, я знаю что вариантов приготовления и маринада миллионы, данный вариант понравился мне больше всего.
Самый простой рецепт шашлыков, проверенный поколениями)
Что тебе понадобится:
1-Свинная шейка
2-Лук
3-Помидоры
4-Уксус 6%
5-Соль
ИТАК, берем воду, ...
Шашлык — мясное блюдо (традиционно используется баранина, но в наше время идет любое мясо) небольшой нарезки, которое обычно маринуется и готовится на шампурах (металлических или деревянных), над горячими углями. Вообще, шашлык традиционное блюдо кочевых народов Евразии, хотя почти подобный способ приготовления мяса на вертеле используется во многих народах мира, а уходит корнями в доисторические времена и есть аналоги в античном мире.
Шашлык — мясное блюдо (традиционно используется баранина, но в наше время идет любое мясо) небольшой нарезки, которое обычно маринуется и готовится на шампурах (металлических или деревянных), ...
Разборный мангал - полезная штука для отдыха на природе. Конечно, можно мясо жарить и на кирпичах, но эстетика не та, и вкус получится другой. Я себе уже прикупил чемоданчик, и многие мои товарищи говорят, что толщина стенки в 2 мм - это мало. Наверное, надо было брать что-то понадежнее. Вроде такого вот варианта:
Разборный мангал - полезная штука для отдыха на природе. Конечно, можно мясо жарить и на кирпичах, но эстетика не та, и вкус получится другой.
Лето – время шашлыков! Правда, не у всех есть возможность сбежать за город и на лоне природы насладиться отдыхом под манящий аромат жареного мяса. А кто-то и вовсе не хочет ехать за тридевять земель и стоять в пробках, заранее подыскивая место для пи
Лето – время шашлыков! Правда, не у всех есть возможность сбежать за город и на лоне природы насладиться отдыхом под манящий аромат жареного мяса.
Шашлык является одним из самых популярных блюд, которое так актуально в тёплое время года. Его готовят повсеместно – в России, Грузии, Турции и в других странах. Но шашлык не так прост, как кажется, – это настоящее блюдо с секретом…
Шашлык является одним из самых популярных блюд, которое так актуально в тёплое время года. Его готовят повсеместно – в России, Грузии, Турции и в других странах.
Пишет Сталик Ханкишиев:
Знаете, что более всего мешает развитию семейной кулинарии? Так называемые фирменные, фамильные рецепты. "У нас в семье всегда делают только так". То есть, люди не пробовали готовить иначе, всю жизнь едят одно и то же, и только на этом основании считают, что их семейный рецепт и есть самое лучшее.
Пишет Сталик Ханкишиев:
Знаете, что более всего мешает развитию семейной кулинарии? Так называемые фирменные, фамильные рецепты. "У нас в семье всегда делают только так".
Открываем сезон мяса, приготовленного на открытом огне!
Открываем сезон мяса, приготовленного на открытом огне!
Классический Рецепт Вкусного Армянского Шашлыка :
мясо , лук , перец , соль , минеральная вода !
Классический Рецепт Вкусного Армянского Шашлыка :
мясо , лук , перец , соль , минеральная вода !
Испокон веков дальновидные и мудрые люди задумывались о сохранении природных богатств, заботились о чистоте рек и озер, о густоте лесов и плодородии почвы. Однако современный человек все чаще забывает о том, кому он обязан своим существованием; все чаще природе приходится отступать перед техническим прогрессом и человеческой жаждой наживы. Хватит ли природных запасов нашим детям, внукам?
Испокон веков дальновидные и мудрые люди задумывались о сохранении природных богатств, заботились о чистоте рек и озер, о густоте лесов и плодородии почвы.
Пришел сезон, когда можно себя побаловать шашлыками. Наверное, все любят шашлык, но мало кто умеет правильно его мариновать. Я мариную разными способами. Посмотрите один из моих любимый рецептов. По совету друзей из Баку.
Пришел сезон, когда можно себя побаловать шашлыками. Наверное, все любят шашлык, но мало кто умеет правильно его мариновать. Я мариную разными способами. Посмотрите один из моих любимый рецептов.
Теплые деньки, мангал, хорошая музыка, любимые друзья - всего этого мы ждали с нетерпением. Перед вами подборка мотивирующих фотографий, после просмотра которых, вам придется купить мясо и обзвонить всех своих друзей.
Теплые деньки, мангал, хорошая музыка, любимые друзья - всего этого мы ждали с нетерпением. Перед вами подборка мотивирующих фотографий, после просмотра которых, ...
Шашлычный сезон открывается, давайте разберемся...
Нашел тут целый научный труд по шашлыкам. Понимаю, что у каждого свои секреты, но вдруг чего полезного подчерпнете. Я вот несколько заметок для себя сделал...
Шашлычный сезон открывается, давайте разберемся...
Нашел тут целый научный труд по шашлыкам. Понимаю, что у каждого свои секреты, но вдруг чего полезного подчерпнете.
Приближаются майские праздники. Однозначный выезд на природу, на шашлыки ! Некоторые приобретают купаты... Хочу поделиться как я лично стал их изготавливать. В принципе ничего проще нет.
Приближаются майские праздники. Однозначный выезд на природу, на шашлыки ! Некоторые приобретают купаты... Хочу поделиться как я лично стал их изготавливать. В принципе ничего проще нет.
Приближается прекрасная пора весенних шашлыков. Все мы подбираем хорошие места для прекрасного времяпровождения на природе.
Приближается прекрасная пора весенних шашлыков. Все мы подбираем хорошие места для прекрасного времяпровождения на природе.
Холода постепенно отступают, а это значит, что скоро придет время дач, пикников и всевозможных мероприятий на открытом воздухе. И без вкусных шашлыков тут не обойтись. В процессе приготовления шашлыка существует 3 основных этапа: выбор мяса, приготовление маринада, термическая обработка мяса. В этом посте мы подробно поговорим о маринаде.
Холода постепенно отступают, а это значит, что скоро придет время дач, пикников и всевозможных мероприятий на открытом воздухе. И без вкусных шашлыков тут не обойтись.